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福岡でマシュマロと言えば、石村萬盛堂の「銘菓 鶴乃子（つるのこ）」だろう。博多で100年以上愛され続けている、歴史深いお菓子だ。 なかなか九州圏外で目にする機会は少ないように思うが、どうやらこの時期は県外でも手に入れるこ […]

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バナナは好きかい？　おそらく嫌いという人はほとんどいないはず。スーパーやコンビニでもたやすく買うことのできる、日本でもポピュラーな果物のひとつである。 その「バナナの花」を見たことはあるだろうか？　東南アジアなどでは食材 […]

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飲食店のメニュー写真と実際の料理は、たいていの場合いくらか差がある。もはやそれが暗黙の了解のようになっているが、中には「いくらなんでもやりすぎだろ！」という盛り方もある。 先日ジョナサンを訪れたときのこと。あるメニューを […]

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新型コロナウイルスもだいぶ落ち着き、海外旅行へ出かける方もそれなりに多いハズ。空港から飛び立つ前、後ろ髪を引かれつつ食べるラストグルメは大事にしたいものである。不定期シリーズ『俺の最後メシ』の第5回は「メキシコシティ空港 […]

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2023年10月22日の午前9時頃に、オリオン座流星群の活動がピークを迎える。つまり、見ごろとしては21日の夜から22日未明！ 月明かりの影響は皆無ゆえに、今年の条件はかなり良い。観測に向けて、有用な情報を詳しくお伝えし […]

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森永ビスケットのロングセラー商品「ムーンライト」「チョコチップクッキー」「チョイス」。素朴ながらも完成された美味しさで世代を超えて愛されている。 特に「ムーンライト」は、公式の森永ビスケット人気投票でダントツの1位となっ […]

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そういえば長らく大声でわめき散らしたりしてない気がするんだ。……まぁ、そんなことしないに越したことはないんだけどね。 漫画：ザックKT-4

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コスパの良い立ち食いそば屋としてメディアにも多数登場している『いわもとQ』。ここ数年、立ち食いそばチェーンランキングの常連であり、その人気は立ち食いそば好きだけに収まらないイメージがあった。そんな『いわもとQ』が全店閉店 […]

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漫画：スガラジカル

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遠方に出かけると、私（佐藤）は必ずスーパーに立ち寄る。コンビニは大抵どこの地域に行っても品揃えは同じだが、スーパーにはその地域にしかない商品を扱っていることが多いからだ。弁当や総菜、地元製造の菓子などにその地域の食文化を […]

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